Chuối sạch Chiêu Yên - Từ vị ngọt quê hương đến thị trường thế giới

Cây chuối từng là cây trồng chủ lực, mang lại thu nhập ổn định cho người dân xã Chiêu Yên, nay thuộc xã Lực Hành (Tuyên Quang). Thế nhưng, khi thị trường bão hòa, giá thành giảm, nhiều hộ dân không tiêu thụ được đã tính đến việc chặt bỏ. Trước thực trạng đó, vợ chồng anh Nguyễn Thế Hải, thôn Thọ Sơn đã mạnh dạn tìm hướng chế biến, cho ra đời sản phẩm chuối chiên giòn, chuối sấy dẻo, góp phần nâng cao giá trị nông sản cho địa phương.

Năm 2024, sản phẩm chuối chiên giòn và chuối sấy dẻo vinh dự đạt được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh và là một trong 7 sản phẩm được xuất khẩu sang thị trường Vương quốc Anh. Từ bước đi tiên phong ấy, chuối Chiêu Yên dần khẳng định được chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, tháng 8 vừa qua, HTX Chuối sạch Chiêu Yên là đơn vị duy nhất của tỉnh tiếp tục được lựa chọn xuất khẩu sang Vương quốc Anh với số lượng 3.000 hũ – đây là niềm tự hào của người nông dân địa phương, đồng thời khẳng định được sức vươn mình của nông sản Tuyên Quang trên bản đồ xuất khẩu.

Với mức giá ổn định 24 nghìn đồng/250g chuối sấy khô và 23 nghìn đồng/300g chuối sấy dẻo, HTX Chuối sạch Chiêu Yên giữ nguyên giá cho cả thị trường trong nước và xuất khẩu, góp phần kích cầu tiêu dùng, nâng cao giá trị chuối địa phương.